Ez volt az első méteresem amit egyedül csináltam. Ízlett mindenkinek és erre büszke vagyok. Ez a tesóm egyik kedvenc sütije, meg az enyém is.

Hozzávalók a tésztához:

4 db tojássárgája 

25 dkg cukor

1 dl víz

1 dl olaj 

25 dkg liszt

1 csomag sütőpor 

4 tojásfehérje

2 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Ezeket összedolgozzuk a kakaó kivételével.

Majd a tésztát 2 részre osztjuk.Az egyiket lisztezett zsírozott őzgerincbe öntjük.

A tészta másik feléhez 2 kávéskanál  kakaóport adunk és még 1 kávéskanál olajat és 1 kávéskanál vizet is adunk.Majd ezt a másik őzgerinc formába öntjük és mehet a 180 C° sütőbe kb.: 40 percre.

Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet.

Hozzávalók:

15 dkg porcukor

25 dkg vaj

1 és egy fél csomag puding (lehet vanília,eper,puncs,banán) én eperrel csináltam.

3 dl tej

A pudingot a tejjel összefőzzük.

A cukrot és a vajat összekeverjük.

Ha a puding kihűlt akkor összekeverjük a vajas krémmel.  

A kisült tésztát a bordák mentén felvágjuk.A krémet úgy kenjük a tésztára hogy egy világos egy sötét tésztát teszünk egy más mellé felváltva.

Majd az egészet leöntjük olvasztott csokival.

Majd ha meg szilárdul a csoki és  felvágjuk a sütit, így fog kinézni.

Jó étvágyat!